Tartalomjegyzék:
2024 Szerző: Isaac Marshman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 05:59
Ez egy klasszikus nyári csemege, és a saját készítésű nagyszerű módja annak, hogy minőségi időt töltsön családjával. Rengeteg tipp és trükk létezik a tökéletes Chipwich elkészítéséhez, és még a sajátját is testreszabhatja. A központba például sütiket és tejszínt, epret, kávét vagy akár születésnapi torta ízű fagyl altot használjunk. Ügyeljen arra, hogy saját sütiket készítsen. Ezek a sütemények varázslatosan elég puhák maradnak ahhoz, hogy ellenálljanak az összeszereléshez szükséges fagyasztásnak, így senkinek sem fog kitörni a foga a csemegéjükbe!
Hozzávalók
- 8 evőkanál sós vaj
- 1/2 csésze kristálycukor
- 1/4 csésze csomagolt világosbarna cukor
- 1 teáskanál vanília
- 1 nagy tojás
- 1 1/2 csésze univerzális liszt
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- 1/4 teáskanál sütőpor
- 1/4 teáskanál só
- 1 3/4 csésze félédes mini csokoládé chips
- 2 pint vanília fagyl alt, enyhén lágyítva
Lépések a megvalósításhoz
Gyűjtsd össze a hozzávalókat. Melegítsük elő a sütőt 350 F-ra, és béleljünk ki két tepsit sütőpapírral, és kenjük ki sütő spray-vel.
Olvasd fel a vajat egy mikrohullámú sütőben használható edényben 30 másodperces lépésekben, amíg kissé megolvad. Néhány apró vajdarab maradhat, vigyázzon, nehogy túlmelegedjen.
Az állvány tálkájábankeverőlapáttal, verje fel a vajat és a cukrokat könnyű és habosra, körülbelül 4 percig.
Hozzáadjuk a vaníliát és a tojást, és alacsony fokozaton verjük addig, amíg el nem keveredik.
Szűrje bele a lisztet, a szódabikarbónát, a sütőport és a sót, és alacsony fokozaton keverje tovább, amíg teljesen be nem épül. Ügyeljen arra, hogy ne keverje túl.
Adjon hozzá 3/4 csésze csokoládédarabkákat, és kézzel keverje össze, amíg el nem keveredik.
Egy nagy süteménykanalat használva kanalazzon 8 kekszet az előkészített tepsire, mindegyiken 4 kekszet.
9-11 percig sütjük, amíg a keksz alig aranybarna és puffadt lesz, vigyázva, hogy ne süssük túl.
Hagyja hűlni a sütőlapokon 30 percig, majd helyezze át egy légmentesen záródó edénybe, és fagyassza le a kihűlt sütiket legalább 30 percre, vagy a felhasználásig.
Ha készen áll a Chipwiches elkészítésére, béleljen ki egy tepsit viaszpapírral, és kanalazzon bele a fagyl altot egy 2,5 hüvelykes, körülbelül 1 hüvelyk vastagságú kiszúróba. Ismételje meg még 3-szor. Fagyassza le a 4 kör fagyl altot körülbelül 20 percre.
Szendvicsre vágott fagyl altos köröket két fagyasztott keksz közé. Ismételje meg a többi sütivel és fagyl alttal.
A szabadon lévő széleket a maradék mini csokireszelékbe forgatjuk a bevonáshoz. Fagyassza le légmentesen záródó edényben legalább 1 órára. Tálaláskor tálaljuk, vagy csomagoljuk be mindegyiket műanyagba, és tegyük vissza a légmentesen záródó edénybe, és 1 hónapig lefagyasztjuk.
Jégformázáskrém
Használja a kéznél lévő kerek formát a középpont létrehozásához, de próbáljon meg adagokban dolgozni, és hagyja a formát a fagyl alt körül néhány percre a fagyasztóban. Ez segít elérni azokat a klasszikusan tökéletes oldalakat, amelyekről a Chipwich ismert.
Ajánlott:
Copycat barna cukor zab tejből rázott eszpresszó recept
Ezt a kávéházi receptet könnyen elkészítheted otthon is
Copycat Starbucks Caramel Frappuccino Recept
Spóroljon pénzt, és tanulja meg a finom karamell Frappuccino elkészítésének titkait otthon. A kevert kávéital receptje néhány speciális összetevőt igényel
Copycat Taco Bell Cinnamon Twists Recept
El sem hiszed, milyen egyszerű otthon elkészíteni a saját Taco Bell fahéjas csavarjait. Csak néhány hozzávalót és körülbelül 15 percet vesz igénybe
Copycat Chipotle Carnitas Recept
Ha nem tudsz eljutni az étterembe, elkészítheted otthonodban is ezt a másolt receptet Chipotle híres sertés carnitájához
Copycat Big Mac Sliders Recept
Éhes egy Big Macre? Próbálja ki a DIY Big Mac csúszkák receptjét. Ez a McDonald's klasszikus még jobban ízlik otthona kényelmében