Tartalomjegyzék:
2024 Szerző: Isaac Marshman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 05:59
Hallottál már olyan limonádéról, ami nem volt savanyú? Igyon egy korty török limonádét, és meg fog lepődni a frissítő citrom ízén savanyúság nélkül. A citrom héját és a cukrot vagy összedörzsöljük, vagy megfőzzük, mielőtt összekeverjük a citromlével. Így sima, édes limonádé marad a falat nélkül.
Hozzávalók
- 6 közepes citrom
- 4 1/4 csésze víz
- 1 1/2 csésze cukor, több-kevesebb ízlés szerint
- Mentalevél, opcionális
Lépések a megvalósításhoz
- Hámozza meg a citromot, és reszelje le a héját. Tegye a reszelt héját egy serpenyőbe a vízzel és a cukorral.
- A meghámozott citromot kifacsarjuk, a levét a maradék darabokkal együtt egy üvegtálba tesszük, majd félretesszük.
- Forraljuk fel a keveréket a serpenyőben, és keverjük addig, amíg a cukor fel nem oldódik.
- Csökkentse a hőt, és forralja tovább finoman 5 percig. Vegyük le a tűzről, és hagyjuk kihűlni.
- Amíg a keverék még meleg, adjuk hozzá az üvegtálban lévő hozzávalókhoz. Adja hozzá az opcionális mentaleveleket.
- Fedjük le a tálat műanyag fóliával, és tegyük hűtőszekrénybe több órára vagy egy éjszakára.
- Vegye ki a tálat a hűtőszekrényből, és szűrje le a keveréket egy finomhálós drótszűrő segítségével.
- Nyomja le az összetevőket, hogy a lehető legtöbb folyadék távozzon,majd dobd el őket.
- Rögzítsen egy darab sajtkendőt egy tál vagy a használni kívánt kancsó szájára gumiszalaggal.
- Végezzen egy második finom szűrést úgy, hogy a folyadékot lassan a sajtkendőre öntse, és hagyja lecsepegni.
- Ha szükséges, állítsa be a cukor és a víz mennyiségét ízlése szerint.
- Jégen tálald a limonádét, és díszítsd citromszeletekkel és mentaszálakkal.
Ajánlott:
Török ramadán lapos kenyér (Pide) recept
Ez a török kelt laposkenyér recept – pide néven ismert – tökéletes a ramadán böjtjének megszegésére. Sütés előtt tojásos-joghurtos lemosást kap
Török Ezogelin leves recept
Ezogelin leves vöröslencsével, bulgurral, rizzsel és fűszerekkel készül. Próbálja ki ezt a finom, kiadós receptet, amely Törökország délkeleti régiójából származik
Török Bulgur és Növényi Pilaf Recept
A bulgur és zöldséges pilaf egy klasszikus török köret, amely jól illik grillezett húsokhoz és szárnyasokhoz, vagy szinte bármikor, amikor rizst eszel
Grillezett vagy sült lazac vagy tonhal steak receptje
Használjon lazacot vagy tonhalat ebben a legjobban értékelt grillezett halreceptben. Tálald a halat kedvenc salátáddal vagy rizzsel és egy feldobott salátával
Pluot torta receptje (vagy szilva, plumcot vagy apriplum)
Pluot vagy szilva ehhez a finom, nedves süteményhez. Adja hozzá az opcionális streusel feltétet a süteményhez az extra íz és állag érdekében