Az új-zélandi Sangria receptje

Tartalomjegyzék:

Az új-zélandi Sangria receptje
Az új-zélandi Sangria receptje
Anonim

Ez a kiütéses Sangria recept, amely a Down Under szigetekről származik, kivi, mandarin és citrom frissítő gyümölcskeverékével készül. Egy üveg fehérbor és gyömbéres sör vagy szóda, ha úgy tetszik, ennek a finom italnak az alapanyaga. Percek alatt verjen fel egy adagot, mivel ez a gyümölcs alapú borital egy finom puncs nyári bulikhoz és rendezvényekhez, vagy egy nyári estén kortyolgatáshoz. Ha bulit tervez, készítse el ezt előre, méretezze fel a receptet a felszolgált emberek számának megfelelően, és hűtse le egy éjszakát a hűtőszekrényben.

Sangria Spanyolországból és Portugáliából származik, és vörös- vagy fehérborral készítik. Általában van benne gyümölcsdarabok, bor és egy mixer. Az élelmiszerboltból beszerezhető palackozott sangria, de otthon is könnyen elkészíthető saját főzet. A saját készítés legjobb része: hozzáadhat vagy törölhet hozzávalókat, miközben tökéletesíti a házi készítésű sangria változatát.

A fehér sangria számos sajttal jól párosul: beleértve a Brie-t, a Goudát, az Asiago-t és a kecskesajtot. Fogyassza el fehér krémes mártásos tésztaételekkel, tenger gyümölcseivel, beleértve a homárt vagy tengeri herkentyűket, vagy enchiladával.

Hozzávalók

  • 1 (750 milliliteres) üveg fehérbor
  • 1 mandarin, meghámozva és szeletelve
  • 3-4 kiwi, hámozott ésszeletelt
  • 1 citrom meghámozva és szeletelve
  • 1/4 csésze cukor
  • 2 csésze gyömbér sör vagy szóda

Lépések a megvalósításhoz

  1. Gyűjtsd össze a hozzávalókat.
  2. Töltsön bort a kancsóba, és nyomja ki a citrom levét a borba.
  3. Dobja bele a szeletelt kivit, a mandarint és a citromot, és adjon hozzá cukrot. Pihenjen egy éjszakán át.
  4. Közvetlenül tálalás előtt adjon hozzá gyömbérsört vagy szódát. Ha azonnal tálalni szeretne, használjon hűtött fehérbort, és tálalja sok jégen.

Tippek

  • Ez 4 adagra elegendő, szükség szerint növelje meg, és előző este töltse fel úgy, hogy tálalásig hűtőben tartsa hidegen.
  • Fehérborhoz válasszon egy új-zélandi Marlborough Sauvignon Blanc-ot.
  • Kipróbálható új-zélandi pincészetek: Villa Maria Estate, Spy Valley Wines, Craggy Range Pincészet, Stoneleigh, Forrest Estate és Nautilus Estate.

Receptváltozat

  • Használjon lime-ot a citrom helyett.
  • Próbáljon szeletelt mangót, őszibarackot vagy epret.

Hogyan kell tárolni

Tárolja a maradék sangriát a hűtőszekrényben egy-két napig. Mivel friss gyümölcsöt tartalmaz, a legjobb, ha az első 24 órában fogyasztjuk.

Ajánlott: