Tartalomjegyzék:
2024 Szerző: Isaac Marshman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 05:59
A csirke rizzsel régóta a kedvenc kényelmi étel, és ezzel az Instant Pot recepttel minden eddiginél egyszerűbb elkészíteni és főzni. Az olasz fűszernövények keveréke ízesíti a rizskeveréket, de nyugodtan használjon egy másik sós gyógynövénykeveréket is. A finom fűszernövények vagy a baromfikeverék is kiváló választás lehet.
Ez a recept gyorsan elkészül hosszú szemű fehér rizzsel és csirkemellel, de néhány időbeállítással barna rizzsel és csirkecombbal is elkészíthető. Csak kövesse az utasításokat, de használjon barna rizst és csont nélküli csirkecombot, és növelje a nyomás alatti főzési időt 22 percre. Ez az egyik a sok csirkerecept közül, amelyeket az Instant Potban elkészíthet.
"Ez egy egyszerű, megnyugtató recept, amely remek egy hétvégére. Jó eszköz az ízes fűszerekhez és csípős szószokhoz, és írós kekszhez tálalva ízében hasonlít a csirkéhez és a galuskához. Ha a csirkemell jéghideg a hűtőből, esetleg adjon hozzá még egy-két percet a főzési időhöz." -Danielle Centoni
Hozzávalók
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 evőkanál sótlan vaj
- 1 közepes hagyma, durvára vágva
- 2 sárgarépa, kockára vágva
- 2 szár zeller, felkockázva
- 3 gerezd fokhagyma, darált
- 1/2 piros kaliforniai paprika, kockára vágva
- 2teáskanál olasz fűszerezés
- 1 teáskanál kóser só, vagy ízlés szerint
- 1/2 teáskanál frissen őrölt fekete bors
- 2 csésze alacsony nátriumtartalmú csirkehúsleves
- 1 csésze hosszú szemű fehér rizs, leöblítve és lecsepegtetve
- 1 font csont nélküli csirkemell
- 1 csésze fagyasztott borsó, felengedve
- 2 evőkanál finomra vágott friss petrezselyem
Lépések a megvalósításhoz
Gyűjtsd össze a hozzávalókat.
Válassza ki a pirítás funkciót az Instant Pot-on. Adjuk hozzá az olívaolajat és a vajat. Amikor a vaj felolvadt, hozzáadjuk a hagymát, és gyakran kevergetve áttetszővé pároljuk, körülbelül 2 percig.
Hozzáadjuk a sárgarépát, a zellert és a fokhagymát, és gyakran kevergetve főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak, és a fokhagyma illatos lesz, körülbelül 2 percig.
Add hozzá a kaliforniai paprikát, az olasz fűszerezést, sózd, borsozd és a csirkehúslevest. Keverje meg, kaparja meg az edény alját, hogy meglazítsa a megbarnult darabokat.
Keverje hozzá a rizst. Helyezzük rá a csirkedarabokat. Rögzítse a fedelet, ügyelve arra, hogy a gőzkieresztő gomb vagy a tömítési helyzetben legyen. Válassza ki a nagynyomású főzés funkciót, és állítsa be az időzítőt 8 percre.
Ha lejár az idő, hagyja a nyomást 10 percig természetesen engedni, majd gyorsoldással engedje el a maradék nyomást.
Vegye ki a csirkemelleket egy tányérra. Vágja fel vagy aprítsa fel 2 villával.
Keverje hozzá a borsót és a petrezselyem felét.
Adja vissza a csirkétaz edénybe, és keverjük össze. Kóstolja meg és módosítsa a fűszereket.
A csirkét és a rizst kanalazd egy tálba, és díszítsd a maradék 1 evőkanál petrezselyemmel. Tálaljuk kedvenc csípős szószokkal és fűszerekkel, ropogós kenyérrel vagy kekszekkel és zöldsalátával.
Tippek
A rizs leöblítése megtisztítja és eltávolítja a felületi keményítőt. A rizs öblítéséhez tegyük egy hálószűrőbe, és öntsünk rá hideg vizet 2-3 percig. Vagy tegye a rizst egy tál hideg vízbe. Cserélje ki a vizet 3-4 alkalommal, vagy amíg a víz elég tiszta lesz ahhoz, hogy az egyes szemcséket lássa.
Ajánlott:
Instant Pot csirkecomb és rizs recept
A fehérje és a köret egyszerre készül el ezzel az egyszerű gyorsfőző recepttel csirkecombokhoz és rizshez
Easy Crock Pot csirke és rizs receptje zöldbabbal
Ez az edényrecept csirkemell, rizs, zöldbab és sűrített leves egyszerű kombinációja, amelyből beépített szósz készül az ételhez
Sült csirke rizs receptje
Ez a csirke sült rizs recept remek módja a maradék rizs felhasználásának. Könnyebb és olcsóbb elkészíteni, mint elvitelre rendelni, és a gyerekek imádják
Cheddar csirke és rizs rakott recept
Csirke-rizs rakott cheddar sajttal, főtt rizzsel és főtt csirkével. Remek módja a megmaradt csirke vagy a vásárolt rotisserie csirke felhasználásának
Instant Pot Vörösbab és rizs
Az Instant Pot használatával egyszerűen készíthet New Orleans-i stílusú vörösbabot és rizst. Ahelyett, hogy egy éjszakán át áztatná a babot, percek alatt elkészül