Banános kenyér francia pirítós

Tartalomjegyzék:

Banános kenyér francia pirítós
Banános kenyér francia pirítós
Anonim

A két legcsodálatosabb édes reggeli finomság ötvöződik ebben a szuper egyszerű francia pirítós receptben: banános kenyér és francia pirítós. Szeretünk banánkenyeret készíteni maradék banánból. Ez egy nagyszerű módja annak, hogy elkerülje az élelmiszer-pazarlást, ráadásul szuper finom. Hajlamosak vagyunk az egyik kedvenc, tüskés receptünkhöz ragaszkodni: a bourbon banánkenyérhez, mert szupernedves és nagyon ízes kenyeret készít. De természetesen bármilyen banános kenyér megteszi.

A recept francia pirítós része nagyon egyszerű: tojás, tej, kevés cukor és vanília. Maga a kenyér annyira ízletes, hogy nem kell a tojásos keveréket fűszerezni. A tojásos keveréket természetesen ízlés szerint fűszerezhetjük. Általában találhatsz francia pirítóst fahéjjal vagy egy kis szerecsendióval.

Néhány nagyszerű kiegészítés, amelyet szívesen adunk a francia pirítósunk tetejére: porcukor, valódi juharszirup és dió. Ha nincs banánkenyerünk, bármikor használhatunk bármilyen más gyors kenyeret, például csokiszeletet vagy cukkinis kenyeret. Bármelyik csodálatosan működne ezzel a recepttel is.

Fontos, hogy a sütő kellemes, körülbelül 250 F-os hőmérsékletű legyen. Így a francia pirítós tételek főzése közben melegen tarthatja a már megfőtt darabokat. Csak helyezze a már megsült darabokat egy sütőpapírral bélelt sütőlapra vagy tepsire. Ne teddaggódj, nem száradnak ki rövid időn belül, amíg a maradék francia pirítós elkészítése befejeződik.

Ha nincs kedve ahhoz, hogy reggel a semmiből készítsen egy adag francia pirítóst, próbálja meg előző este elkészíteni ezt a mézeskalácsos francia pirítóst vagy a Bananas Foster francia pirítóssal. Mindkettő nagyszerű módja annak, hogy a nap legfontosabb étkezését már ébredés előtt elkészítse.

Hozzávalók

  • 1 banánkenyér, vastagon 1-1 1/2 hüvelykes szeletekre vágva
  • 4 nagy tojás
  • 3/4 csésze teljes tej
  • 1 csipet só
  • 2 teáskanál cukor
  • 1 teáskanál tiszta vanília kivonat
  • 1 teáskanál őrölt fahéj
  • 1 evőkanál sótlan vaj vagy tapadásmentes főzőpermet, opcionális
  • Cukrászcukor, díszítéshez
  • Dió, díszítéshez
  • Juharszirup, díszítéshez

Lépések a megvalósításhoz

Gyűjtsd össze a hozzávalókat.

Image
Image

A banánkenyér feldarabolása után keverje össze a tojást, a tejet, a sót, a cukrot, a vaníliát és a fahéjat.

Image
Image

Melegítsen nagy lángon egy serpenyőt vagy egy nagy, vastag fenekű serpenyőt. Permetezzen tapadásmentes főzőspray-vel, vagy adjon hozzá egy evőkanál vajat.

Image
Image

Merítsen néhány darabot a banánkenyérből a tojásos keverékbe, és vonja be mindkét oldalát.

Image
Image

Tegye a banánkenyeret képpel lefelé a forró rácsra, állítsa a hőt közepesen alacsonyra (ez segít elkerülni, hogy a francia pirítós túl gyorsan megégjen vagy karamellizálódjon). Oldalanként kb 2 percig sütjük. Távolítsa el és tartsa meg250 fokos sütőben melegítjük. Ismételje meg a főzést a maradék banánkenyérrel.

Image
Image

A meleg banánkenyeret cukrászati cukorral, egy csepp juharsziruppal és kívánság szerint dióval tálaljuk.

Ajánlott: