Instant Pot Banán Bread

Tartalomjegyzék:

Instant Pot Banán Bread
Instant Pot Banán Bread
Anonim

Több oka lehet annak, hogy szórakoztató és kényelmes banánkenyeret vagy más kenyeret az Instant Pot-ban készíteni a hagyományos sütőben való sütés helyett.

Az azonnali edények kiválóan alkalmasak kempingezéshez vagy a hátsó ülésekhez. Ha van konnektora, de nincs sütője, akkor ez a kenyér tökéletes reggelire, villásreggelire vagy desszertre. Ez az elkészítési mód kiválóan alkalmas közösségi rendezvényekre és pékárusításokra is. Az Instant Pot könnyen és hordozható, hogy csoportos funkciókhoz is hozzáférjen. Akkor is jó választás, ha a sütő tele van más ételekkel, és nincs hely a banánkenyérnek. Ráadásul az Instant Pot egy nagyszerű eszköz a nyári használatra, amikor kint meleg van, és nem akarja felfűteni a házát.

Amikor kenyeret "süt" Instant Pot-ban, fontos, hogy a tortaformát szorosan tekerje be fóliával. Ez nemcsak a kenyér megsülését segíti elő, hanem azt is megakadályozza, hogy a gyorsfőzőben lévő víz nedvességtartalma átázott legyen a kenyérben.

Hozzávalók

  • 1 csésze univerzális liszt
  • 1/2 teáskanál sütőpor
  • 1/4 teáskanál szódabikarbóna
  • 1/2 teáskanál só
  • 1/4 teáskanál őrölt fahéj
  • 2 nagy tojás
  • 1/3 csésze cukor
  • 1/3 csésze tejföl
  • 1/4 csésze sózatlan vaj, olvasztott
  • 1/2 teáskanál tiszta vaníliakivonat
  • 1/2 csésze pépesített érett banán (kb. 1 nagy banán)
  • 1/2 csésze durvára vágott dió
  • 1 csésze cukrászati cukor, opcionális

Lépések a megvalósításhoz

Gyűjtsd össze a hozzávalókat.

Image
Image

Helyezze be a gőztartót az Instant Potba, és adjon hozzá 1 1/2 csésze vizet. Egy 6 hüvelykes kerek tortaformát kivajazunk, és félretesszük.

Image
Image

Egy közepes tálban keverje össze a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát, a sót és a fahéjat.

Image
Image

Egy másik tálban habosra keverjük a tojást, a cukrot, a tejfölt, az olvasztott vajat és a vaníliakivonatot.

Image
Image

Keverjük hozzá a pépesített banánt.

Image
Image

Add hozzá a száraz hozzávalókat a nedves hozzávalókhoz, és keverd össze.

Image
Image

Rögzítsd bele a darált diót.

Image
Image

Tegye át a tésztát az előkészített tepsibe, és fedje le alufóliával.

Image
Image

Helyezze a serpenyőt a gőzrácsra.

Image
Image

Rögzítse a fedelet. Nyomja meg a Kézi gombot, és főzze nagy nyomáson 40 percig. A start gomb megnyomása után néhány percbe telhet, amíg a kukta felmelegszik, mielőtt az időzítő elindul.

Image
Image

A főzési idő letelte után használja a „gyorskioldó” módszert a gőz kiengedésére. (Legyen óvatos, mert a gőzkieresztő szelep folyamatos forró gőzáramot bocsát ki.) Az úszószelep leesik, amikor a nyomást teljesen leengedik, és biztonságosan kinyithatja a fedelet.

Image
Image

Helyezze a serpenyőt egy huzalos hűtőrácsra, és hagyja hűlni 10 percigperc.

Image
Image

A kenyeret fordítsa ki a rácsra, és tálalás előtt hűtse le teljesen.

Image
Image

A szép megjelenítés érdekében porcukorral porcukorral, ha szükséges.

Ajánlott: