Tartalomjegyzék:
2024 Szerző: Isaac Marshman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 05:59
A sárkányszív koktél nem más, mint érdekes. A rum, a mezcal és a vérnarancs kombinációjával sok minden történik a pohárban. Ez azonban nem áll meg itt, mert hozzáadja a bodza édes ízét, a lime fanyar ízét és egy jó adag keserűt is, hogy mindezt összehozza.
A sárkányszív koktélt Ektoras Binikos New York-i mixológus készítette Ron Abuelo Rum számára. Az alkalom a 2012. 12. 12-i dátum volt, egy állítólagos rendkívül szerencsés nap, mert 2012 a holdbéli Sárkányévre esett. Ennek megünneplésére Ron Abuelo 12 mixológust bíztatott meg, hogy 12 koktélt készítsenek 12 éves rumjukból. Ez egy csodálatos ital a téli hónapokban, amikor a vérnarancs szezonja van.
Hozzávalók
- 3 lime ék
- 3/4 uncia szívélyes bodzavirág
- 5 csepp aromás keserű
- 1 1/2 uncia érlelt rum
- 3/4 uncia mezcal
- 1/2 uncia gyömbérlikőr
- 1 1/2 uncia vérnarancslé
- Vérnarancs szelet, díszítéshez
Lépések a megvalósításhoz
- Gyűjtsd össze a hozzávalókat.
- Egy koktél shakerben tedd bele a lime szeleteket, a bodzavirágot és 3 csepp keserűt. Zavarj jól.
- Adjuk hozzá a rumot, a mezc alt, a gyömbérlikőrt és a vérnarancslevet, és töltsük meg a shakertjég.
- Erősen rázza meg.
- Szűrd le egy lehűtött koktélospohárba.
- Díszítsd 2 csepp keserűvel és egy vérnarancsszelettel. Tálaljuk és élvezzük.
Tipp
A bodzavirág szívélyes kicsit olyan, mint a limonádé, amelyet a bodzavirág édes ízével ízesítenek. Népszerű házi alapanyag a szerencsések számára, akik vadvirágot kereshetnek. Számos online vagy szaküzletben is megtalálhatja a bodzaszörpöt (sokkal édesebb).
Receptváltozatok
- Ha nincs vagy nem talál szívélyes bodzavirágot, a St. Germain Liqueur remek helyettesítője, és egy palack, amelyet egyébként is nagyon praktikus a bárban.
- Ebben a receptben az egyik javasolt variáció a bodzavirágot mentás citrussziruppal helyettesíti. Teljesen más ízt hoz létre, de egyben elég érdekes is. Valószínűleg nem találja meg ezt a különleges ízt a boltokban, ezért magának kell elkészítenie. Szerencsére a menta citrusszirup receptje nagyon egyszerű, és alig több mint egy óra múlva készen áll a használatra.
- A Mezcal füstössé teszi ezt a koktélt. Ha jobban tetszik, öntsön inkább tequilát. Nem maradsz le sok mindenről, mert már így is sok íz van.
Mennyire erős egy sárkányszív koktél?
Az ízekkel és különféle likőrökkel teli koktél nem a legkönnyebb összekeverhető ital. Alkoholtartalmának a 19 százalékos ABV (36 igazolás) tartományba kell esnie, így az eredeti daiquirihez hasonló erősségű lesz.
Ajánlott:
Gyors Brandy Eggnog Koktél Recept
Nincs ideje házi tojáslikőrt készíteni? Próbálja ki ezt az egyszerű, mindössze négy összetevőből álló szelet változatot. Gyors és finom ünnepi csemege
Vodka tonik koktél recept
A vodka tonik egy egyszerű ital és öröm itatni vacsorához vagy bármilyen alkalomra, de néhány gyors tipp segít továbbfejleszteni ezt a népszerű koktélt
A híres Negroni koktél recept
A legjobb vacsora előtt fogyasztva, a Negroni régóta a ginkoktélok kedvence. A recept nagyon egyszerű; csak keverje össze a gint, a Camparit és a vermutot
A Juneteenth "koktél" (koktél)
A Juneteenth színéről és a texasi utolsó rabszolgák felszabadításáról szóló parancsról elnevezett 3. számú Vörös Rend koktélunk az amerikai szabadság egy pohárban
Woodson’s Confidence „koktél” (koktél) receptje
Ünnepelje a fekete történelmet a Black History Month alapítójának, Carter G. Woodsonnak szentelt koktéllal. Ez egy nagyon finom Manhattan