Sauza 901 Tequila tequiliano koktél receptje

Tartalomjegyzék:

Sauza 901 Tequila tequiliano koktél receptje
Sauza 901 Tequila tequiliano koktél receptje
Anonim

Egy kedvenc aperitif szórakoztató csavarja, a Tequiliano elhozza a híres Negronit a tequila világába. Az ízprofil egyedi, érdekes, és ez egy olyan ital, amit legalább egyszer érdemes megkóstolni. Próbálja ki ezt az it alt a következő vacsorapartikon, és nézze meg, hogy a vendégei meg tudják-e nevezni a hatásos koktélt, valamint azt a csavart, amely egyedivé teszi.

Ebben a receptben a Sauza 901 Tequila mixológusa, Eddy Buckingham bebizonyította, hogy a tequilának valóban van helye a népszerű ginkoktélokban. A kihúzáshoz egyszerűen csak játszani kell az arányokkal. Ahol a Negroni általában egyenlő arányban kér gint, Camparit és édes vermutot, itt a tequilán van a hangsúly, a másik két összetevő pedig visszajátszik.

Azt is észre fogja venni, hogy a keverékbe agávé nektár kerül. Ez egy alapvető összetevő, amely a tequilát a koktél szárazabb, keserűbb profilja ellen hat.

Hozzávalók

  • 2 uncia blanco tequila
  • 1 uncia Campari
  • 1 uncia édes vermut
  • 1/2 uncia agave nektár
  • Narancssárga csavar, díszítéshez

Lépések a megvalósításhoz

  1. Gyűjtsd össze a hozzávalókat.
  2. Egy koktél shakerbe öntsük a tequilát, a Camparit, az édes vermutot és az agave nektárt. Töltsd meg jéggel.
  3. Jól keverjük össze.
  4. Szűrésfriss jég felett egy dupla sziklás pohárban.
  5. Díszítsd narancssárga csavarral. Tálaljuk és élvezzük.

Tippek

  • A Sauza 901 egy ezüst tequila, tehát nem tölgyben érlelik. Ha helyettesítőre készül, válasszon egy másik ezüst tequilát. A tequila márkák többsége a tequila három fő stílusának mindegyikét gyártja.
  • Ha az első körben úgy találja, hogy ez a koktél túl sok Camparit tartalmaz, csökkentse 1/2 unciára, és pótolja a különbséget vermuttal. Eltarthat egy kis ideig, amíg megszokja az aperitif keserű ízét. Egy gyengéd bevezetés segíthet a szájpadlás kialakításában.
  • A hígulás lelassításához, miközben élvezi a Tequiliano-t, inkább jéggolyó vagy hasonló nagy jégdarab fölött tálalja az it alt kockák helyett.

Receptváltozatok

  • Ha szereti a Tequilianót ezüst tequilával, próbálja ki egy reposadóval. Az extra tölgy íz meglehetősen jól működik ebben a receptben, és egy extra ízréteget visz be.
  • A száraz vermut egy másik lehetőség ennél a receptnél, és kissé szárazabb it alt ad.
  • Egy extra fröccs citrus hozzáadása is hasznos lehet. Ha narancssárga csavarral díszíti, fejezze ki a héj esszenciáját az italon úgy, hogy erősen megnyomja, mielőtt díszíti a poharát. Egy másik lehetőség, hogy adjunk hozzá egy-két csipetnyi narancskeserűt.

Mennyire erős egy tequiliano?

A koktélban három alkoholos itallal, köztük egy hosszú korty tequilával a Tequiliano nem gyenge ital. Alkoholtartalma körülbelül 24 százalék ABV (48-as bizonyíték); egyenértékű az ivássalCampari önmagában. Az aperitif részegsége általában nem probléma, és általában egy ital is elegendő. A legtöbb ember a vacsora előrehaladtával egy másik italra vált.

Ajánlott: