Tartalomjegyzék:
2024 Szerző: Isaac Marshman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 06:00
Egy kedvenc aperitif szórakoztató csavarja, a Tequiliano elhozza a híres Negronit a tequila világába. Az ízprofil egyedi, érdekes, és ez egy olyan ital, amit legalább egyszer érdemes megkóstolni. Próbálja ki ezt az it alt a következő vacsorapartikon, és nézze meg, hogy a vendégei meg tudják-e nevezni a hatásos koktélt, valamint azt a csavart, amely egyedivé teszi.
Ebben a receptben a Sauza 901 Tequila mixológusa, Eddy Buckingham bebizonyította, hogy a tequilának valóban van helye a népszerű ginkoktélokban. A kihúzáshoz egyszerűen csak játszani kell az arányokkal. Ahol a Negroni általában egyenlő arányban kér gint, Camparit és édes vermutot, itt a tequilán van a hangsúly, a másik két összetevő pedig visszajátszik.
Azt is észre fogja venni, hogy a keverékbe agávé nektár kerül. Ez egy alapvető összetevő, amely a tequilát a koktél szárazabb, keserűbb profilja ellen hat.
Hozzávalók
- 2 uncia blanco tequila
- 1 uncia Campari
- 1 uncia édes vermut
- 1/2 uncia agave nektár
- Narancssárga csavar, díszítéshez
Lépések a megvalósításhoz
- Gyűjtsd össze a hozzávalókat.
- Egy koktél shakerbe öntsük a tequilát, a Camparit, az édes vermutot és az agave nektárt. Töltsd meg jéggel.
- Jól keverjük össze.
- Szűrésfriss jég felett egy dupla sziklás pohárban.
- Díszítsd narancssárga csavarral. Tálaljuk és élvezzük.
Tippek
- A Sauza 901 egy ezüst tequila, tehát nem tölgyben érlelik. Ha helyettesítőre készül, válasszon egy másik ezüst tequilát. A tequila márkák többsége a tequila három fő stílusának mindegyikét gyártja.
- Ha az első körben úgy találja, hogy ez a koktél túl sok Camparit tartalmaz, csökkentse 1/2 unciára, és pótolja a különbséget vermuttal. Eltarthat egy kis ideig, amíg megszokja az aperitif keserű ízét. Egy gyengéd bevezetés segíthet a szájpadlás kialakításában.
- A hígulás lelassításához, miközben élvezi a Tequiliano-t, inkább jéggolyó vagy hasonló nagy jégdarab fölött tálalja az it alt kockák helyett.
Receptváltozatok
- Ha szereti a Tequilianót ezüst tequilával, próbálja ki egy reposadóval. Az extra tölgy íz meglehetősen jól működik ebben a receptben, és egy extra ízréteget visz be.
- A száraz vermut egy másik lehetőség ennél a receptnél, és kissé szárazabb it alt ad.
- Egy extra fröccs citrus hozzáadása is hasznos lehet. Ha narancssárga csavarral díszíti, fejezze ki a héj esszenciáját az italon úgy, hogy erősen megnyomja, mielőtt díszíti a poharát. Egy másik lehetőség, hogy adjunk hozzá egy-két csipetnyi narancskeserűt.
Mennyire erős egy tequiliano?
A koktélban három alkoholos itallal, köztük egy hosszú korty tequilával a Tequiliano nem gyenge ital. Alkoholtartalma körülbelül 24 százalék ABV (48-as bizonyíték); egyenértékű az ivássalCampari önmagában. Az aperitif részegsége általában nem probléma, és általában egy ital is elegendő. A legtöbb ember a vacsora előrehaladtával egy másik italra vált.
Ajánlott:
Tequila Mangó és Ginger Kombucha Öszvér koktél receptje
Fedezze fel a kombucha koktélokba keverésének örömeit. Ez a tequila moszkvai öszvér ihlette koktél receptje egy szórakoztató módja a gyömbér kombucha használatának
Jalisco High Tea Tequila koktél receptje
Élvezze a frissítő tequila jeges tea it alt a Jalisco uzsonna receptje alapján. Ez a reposado tequila, citromos verbéna és Cherry Heering kellemes keveréke
A guadalajarai tequila koktél receptje
A Guadalajara egy lenyűgöző koktélrecept, amely a reposado tequilát Fernet Brancával és vakondkeserűvel párosítja. Ez egy zseniális vacsora utáni ital
Patron gránátalma és tequila koktél receptje
Élvezze a tökéletes házasságot, ami a tequila és a gránátalma a Patron gránátalma koktéllal. A recept rendkívül egyszerű, és imádni fogja a gyümölcsös ízét
Tequila Espolon Espaloma koktél receptje
Az espaloma a palomához hasonló frissítő gyümölcsös kevert ital. Espolon Tequilából, lime-ből és grapefruitból, triple sec-ből és szódából készült keserűvel