Tartalomjegyzék:
2024 Szerző: Isaac Marshman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 05:59
A huszonnégy órás saláta egy krémes gyümölcssaláta, amelyet főtt pudingból és konzerv gyümölcsökből készítenek, majd egy éjszakán át hűtik. Ha ismeri az ambrosia salátát, ez egy változata annak a népszerű gyümölcssalátának. A tejszín helyett a 24 órás saláta alapja a tojáskrém. Azért kapta a nevét, mert tálalás előtt 24 órára hűtőbe kell tenni.
A Közép-Nyugaton népszerű étel elég édes ahhoz, hogy desszert legyen, és csodálatosan finom kiegészítője az ünnepi asztalnak. Nagyszerű hálaadáskor, karácsonykor és húsvétkor szolgálni. Anyák napjára, Apák napjára vagy bármilyen nyári ünnepi partira is finom.
Ez a finom saláta sok másféle gyümölccsel is elkészíthető, például a friss sárgadinnye vagy a szeletelt eper is jól használható.
A recept könnyen elkészíthető, ha betart néhány szabályt. Először is elég sokáig főzzük a tojáskrémes keveréket. Ne légy türelmetlen a pudinggal. Ennél az ételnél fontos a megfelelő puding elkészítése. Ha a tojáskrémnek nincs elég ideje megdermedni, a saláta túl híg lehet. A pudingnak sűrűnek kell lennie. Hűtve jobban besűrűsödik, de ha túl korán adjuk hozzá a gyümölcsöt, az elvékonyodik.
Másodszor, ha gyümölcskonzervről van szó, ügyeljen arra, hogy ananászkonzervet és konzerv mandarin narancsot használjon. Köldök narancstúl keserűek és túl kemények ehhez a recepthez. Ebben a receptben a lágy és édes mandarin narancs a legjobb.
Ha készen áll a saláta tálalására, tegye egy üveg tálba. A puding és a gyümölcs színe nagyon jól néz ki. Közvetlenül tálalás előtt tartsa hűtve, és a maradékot azonnal hűtse le.
Hozzávalók
- 1 (20 uncia) zúzott ananászdoboz
- 2 (15 uncia) konzerv mandarin narancs
- 3 nagy tojás
- 2 evőkanál univerzális liszt
- 3/4 csésze cukor
- 3 evőkanál citromlé
- 1 csésze miniatűr mályvacukor
- 2 banán, meghámozva és szeletelve
- 3/4 csésze tejszín, felvert
Lépések a megvalósításhoz
Gyűjtsd össze a hozzávalókat.
A konzerv gyümölcsök levét leeresztjük, és a gyümölcsöt félretesszük. Öntse a levet egy üveg mérőedénybe. Adjon hozzá annyi vizet az összeöntött levekhez, hogy 1 1/2 csésze legyen.
Keverje össze a tojást, a lisztet, a cukrot és a levekeveréket egy sűrű serpenyőben, és alaposan keverje fel dróthabverővel. Annyira fel akarja verni, hogy a keverék habos legyen.
A pudingot közepes lángon, dróthabverővel folyamatosan keverve főzzük sűrűre és forrásig. Győződjön meg arról, hogy a keverék elég sűrű ahhoz, hogy a saláta sűrű legyen.
Vegye le a serpenyőt a tűzről, keverje hozzá a citromlevet dróthabverővel, fedje le, és hűtse le a pudingot a hűtőszekrényben, amíg kihűl, körülbelül 4-5 órán keresztül.
Ha a puding kihűlt, hajtsd bele a jól lecsepegtetett gyümölcsöket, a mályvacukrot és a szeletelt banánt.
Óvatosan forgasd bele a tejszínhabot.
Töltsük a salátát egy tálba, és fedjük le. Hűtsd le 24 órát.
Tálaljuk és élvezzük.
Ajánlott:
Gyümölcstorta kandírozott gyümölccsel és dióval recept
Ezek a gyümölcstortások apróra vágott gyümölcsökkel és diófélékkel vannak tele. Fahéjat és szerecsendiót is hozzáadhat a recepthez, ha sötétebb fűszeres sütire vágyik
Briós kenyérpuding recept vaníliás pudinggal
Ez a briós kenyérpuding vaníliás pudingot, brióst és édes fűszereket tartalmaz. Próbálja ki ezt az egyszerű kenyérpuding receptet brióssal
Friss gyümölcssaláta vaníliás pudinggal Recept
Ez az egyszerű, de mutatós gyümölcssaláta recept bulikra, ünnepekre és bográcsozásra tökéletes. A vaníliás pudingos feltét teszi különlegessé
Atole Masa Harinával (alaprecept gyümölccsel)
Tanuljon meg atole-t, a kukorica alapú forró it alt, amelyet Mexikóban időtlen idők óta fogyasztanak kicsik és nagyok, egyszerű alaprecepttel és gyümölcsvariációkkal
Holland torta receptje tejszínhabbal és gyümölccsel
Az autentikus holland ünnepléshez el kell készíteni a Slagroomtaart, egy ünnepi tortát. Rengeteg friss tejszínhab van ebben a krémtortában, innen a név